aWLife

2024

1

Italy

Измерение активности воды ( ): Определение стабильности продуктов, определение риска роста микроорганизмов, определение текстурных свойств. Контроль качества продукции: Применяется в пищевой (контроль сроков годности), фармацевтической (стабильность лекарств) и косметической промышленности.

Диапазон измерения: от 0.030 до 1.000 aw Точность: ± 0.003 aw при + 25 ° C Повторяемость (стандартное отклонение): ± 0.001 aw Калибровка: на 7 точках (0.150 - 0.250 - 0.500 - 0.760 - 0.920 - 0.984 - 1.000) Время балансировки / измерения: <5 минут Датчик зонда: точка росы (датчик, требуемый ISO 21787:2017) Блок датчика с фронтальным открытием для легкой вставки и очистки образцов. Оснащен вентилятором для выравнивания пространства над образцом, высокогерметичной камерой с уплотнением, способной гарантировать минимальное воздействие окружающей среды Разрешение дисплея: ± 0.0001 aw (4 десятичных знака) - (улучшение по сравнению с ISO 21807: 2004) Безопасность: управление администратором и пользователем по паролю (в соответствии с 21 CFR часть 11 - гарантия неизменяемости полученных данных) Полная термостатизация образца: при + 25 ° ± 1 ° C (регулируется от + 15 ° C до + 50 ° C) Работа при комнатной температуре: от + 5 ° C до + 50 ° C Цифровое разрешение: 0.01 ° C Точность температуры: ± 0.2 ° C Неопределенность температуры: ± 0.2 ° C

Пищевая промышленность: сыры, колбасы, кондитерские изделия, сухофрукты, сухие смеси, снеки (контроль порчи, микробного роста). Фармацевтика: таблетки, капсулы, порошки, гели (стабильность активных ингредиентов). Косметическая промышленность: кремы, лосьоны, пасты (предотвращение размножения бактерий).

Основные этапы эксплуатации aWLife (Steroglass) Подготовка: Включите прибор и дайте ему прогреться (если необходимо). Подготовка пробы: Измельчите образец (при необходимости) и поместите его в специальную чашку (максимум до половины объема). Измерение: Поместите чашку с образцом в измерительную камеру. Закройте крышку и зафиксируйте ее. Нажмите кнопку запуска измерения на сенсорном экране. Прибор автоматически определит значение и температуру. Калибровка: Используйте специальные калибровочные стандарты (соли), которые можно приобрести, для периодической проверки точности (минимум раз в 3-6 месяцев). Очистка: Регулярно очищайте зеркало датчика, следуя инструкциям на экране, чтобы избежать ложных результатов