E-lab infrastructure

Дегидратор Sedona Combo

  • Mark/Model

    Sedona Combo

  • Year of release

    2016

  • Quantity

    1

  • Types of work

    Бережная сушка овощей, фруктов, грибов, ягод и трав; приготовление пастилы, хлебцев, джерков (вяленого мяса); ферментация йогуртов и расстойка теста при низких температурах.

  • Main technical characteristics

    Тип: горизонтальный; Количество лотков: 9; Площадь сушки: 0,88 м²; Температурный режим: 30°C – 68°C; Мощность: 600 Вт; Управление: цифровое; Особенности: два независимых нагревательных блока (вентилятора), стеклянная дверца.

  • Scope of application

    Бытовое использование, малые эко-производства, рестораны сыроедческой кухни, лабораторные исследования по обезвоживанию биоматериалов.

  • Operating instructions

    Режимы TST (Two-Stage Sequential Temperature-Timer): Используйте этот режим для ускорения сушки. Он позволяет установить начальную высокую температуру (FAST) на первые 1–2 часа, после чего прибор автоматически переключится на низкую температуру (RAW) для сохранения энзимов. Экономия: Если загрузка небольшая (менее 5 лотков), можно включить только один нагревательный блок (верхний или нижний), разделив камеру специальным разделительным лотком. Размещение: Оставляйте расстояние между кусочками продуктов на лотках для свободной циркуляции воздуха. Уход: Сетчатые лотки можно мыть в посудомоечной машине на щадящем режиме. Внутреннюю камеру протирайте влажной тканью после каждого цикла. Безопасность: Не перекрывайте вентиляционные отверстия на задней панели аппарата.

  • Name of the organization

    ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности»

  • Scope of application

    Technical and engineering sciences

  • Type of infrastructure

    Scientific, educational

  • Infrastructure subtype

    Science Laboratory

  • Price

    50000/ Month

  • Phone number

    +7 7172 54 60 99

  • Email

    info@rpf.kz

Submit an application
To request the use of the facility, fill out the application form by clicking on the "Submit application" button. Representatives of the organization that placed this object will contact you to clarify the details. If you have not received a response, please contact the specified contacts.

Other facilities