Kitfort KT-1910

2023

1

Russia

Сушка овощей, фруктов, ягод, грибов и трав; приготовление пастилы, вяленого мяса (джерки) и рыбы; ферментация йогурта; расстойка теста; восстановление хрустящих свойств продуктов.

Тип: конвективный (горизонтальный обдув); Количество подносов: 10 шт.; Материал корпуса и подносов: нержавеющая сталь; Мощность: 1000 Вт; Таймер: до 24 часов; Диапазон температур: 35–75 °C (шаг 5 °C).

Пищевая промышленность

Размещение: Установите прибор на ровную теплостойкую поверхность. Убедитесь, что задняя панель (где расположен вентилятор) находится на расстоянии не менее 15 см от стены для забора воздуха. Загрузка: Раскладывайте продукты на подносах в один слой, оставляя небольшие зазоры для циркуляции воздуха. Горизонтальный обдув позволяет не переставлять лотки местами в процессе сушки. Настройка: Задайте температуру и время согласно рецепту. Для трав и цветов используйте 35–40 °C, для мяса — 70–75 °C. Безопасность: Не перекрывайте вентиляционные отверстия. Прибор оснащен защитой от перегрева, которая автоматически отключит ТЭН при критической температуре. Очистка: Съемные стальные подносы можно мыть в посудомоечной машине. Внутреннюю камеру протирайте влажной тканью после каждого цикла работы.