Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін бағалау жөніндегі ғылыми-зерттеу зертханасы.
-
Зертхананың мақсаты
Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін бағалау жөніндегі ғылыми-зерттеу зертханасы өнімге микробиологиялық және физика-химиялық көрсеткіштер бойынша сынақтар жүргізеді. Қауіпсіздік талаптарына сәйкестігіне талдау жасайды.
-
Зертхананың құрылған күні
2011
-
Мемлекеттік орган
Жоғары оқу орны
-
Зертхана жүзеге асыратын сынақтардың түрлері
Азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін бағалау жөніндегі ғылыми-зерттеу зертханасы азық-түлік өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне жоғары дәлдіктегі зерттеулер жүргізеді. Шикізат пен дайын өнімдердің құрамындағы ауыр металдарды, пестицидтерді, микотоксиндерді, органикалық қышқылдарды, витаминдерді (майда еритін және суда еритін), аминқышқылдарын, көмірсуларды (моносахаридтер), антиоксиданттарды және басқа да негізгі көрсеткіштерді анықтайды. Қазіргі заманғы әдістер — атомдық абсорбциялық талдау, газды хроматография, капиллярлы электрофорез және HPLC — максималды дәлдік пен халықаралық стандарттарға сәйкестікті қамтамасыз етеді. Біз қауіпсіздік, сенімділік және ғылыми негізделген нәтижелер маңызды адамдар үшін жұмыс істейміз.
-
Ұйымның атауы
АО "Алматинский технологический университет"
-
Қолдану саласы
Жаратылыстану ғылымдары
-
Қала
Алматы
-
Инфрақұрылым түрі
Ғылыми, білім беру
-
Инфрақұрылымның кіші түрі
Ғылыми зертхана
-
Бағасы
1000000000/ Күн
-
Телефон
+77759771901
-
Email
nabiyeva.zh@atu.edu.kz