Фаршемешалка двухскоростная
-
Маркасы / моделі
Фаршемешалка двухскоростная
-
Шығарылған жылы
2020
-
Саны
1
-
Өндіруші ел
Қытай
-
Жұмыс түрлері
Перемешивание мясного, рыбного или овощного фарша. Равномерное распределение специй, маринадов и рассолов в продукте. Массирование мелких кусочков мяса. Замешивание крутого теста (в специализированных моделях).
-
Негізгі техникалық сипаттамалары
Объем дежи: от 20 до 150 литров (наиболее популярны модели на 30–50 л). Загрузка: обычно составляет 60–80% от объема дежи (чтобы фарш не выбрасывало при вращении). Скоростные режимы: 1-я скорость: низкая, для первичного бережного перемешивания и ввода добавок. 2-я скорость: высокая, для интенсивного вымешивания и получения однородной белковой структуры. Тип лопастей: обычно спиральные или лопастные (Z-образные — для очень густого фарша). Мощность: 0,75 – 2,2 кВт (в зависимости от объема). Материал: полностью нержавеющая сталь AISI 304.
-
Қолдану саласы
Пищевая промышленность
-
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық
нет
-
Ұйымның атауы
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности»
-
Қолдану саласы
Техникалық және инженерлік ғылымдар
-
Инфрақұрылым түрі
Ғылыми, білім беру
-
Инфрақұрылымның кіші түрі
Ғылыми зертхана
-
Бағасы
50000/ Ай
-
Телефон
+7 7172 54 60 99
-
Email
info@rpf.kz