Котлетный аппарат
-
Маркасы / моделі
Формик 2000
-
Шығарылған жылы
2019
-
Саны
1
-
Өндіруші ел
Ресей
-
Жұмыс түрлері
Порционирование и формовка мясных, куриных, рыбных котлет. Изготовление основ для гамбургеров (паттю). Формовка сырников и овощных биточков.
-
Негізгі техникалық сипаттамалары
Производительность: до 2000 шт./час (зависит от скорости работы оператора и вязкости фарша). Вес получаемых изделий: от 30 до 120 грамм (регулируется толщиной порции). Форма изделий: стандартно — круглая (диаметр 100 мм), также возможны овальные или фигурные формы при замене формующего барабана. Объем бункера для фарша: около 15–20 литров. Материал: пищевая нержавеющая сталь и пищевой полиэтилен (индентор). Питание: 220 В. Мощность: около 0,35–0,55 кВт.
-
Қолдану саласы
Малые и средние мясоперерабатывающие цеха. Фабрики-кухни и комбинаты питания. Заготовочные цеха при крупных ресторанах и супермаркетах.
-
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық
нет
-
Ұйымның атауы
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности»
-
Қолдану саласы
Техникалық және инженерлік ғылымдар
-
Инфрақұрылым түрі
Ғылыми, білім беру
-
Инфрақұрылымның кіші түрі
Ғылыми зертхана
-
Бағасы
50000/ Ай
-
Телефон
+7 7172 54 60 99
-
Email
info@rpf.kz