Автоклав
-
Марка/модель
Малыш Нерж 22л
-
Год выпуска
2022
-
Количество
1
-
Страна-производитель
Россия
-
Виды работ
Приготовление домашних мясных и рыбных консервов (тушенки). Стерилизация овощных ассорти, грибов и соусов. Консервирование каш с мясом и паштетов. Длительное хранение продуктов без использования консервантов (за счет высокой температуры).
-
Основные технические характеристики
Объем бака: 22 литра. Материал: пищевая нержавеющая сталь (AISI 304). Вместимость: 14 банок по 0,5 л или 7 банок по 1,0 л. Тип нагрева: внешний (газовые плиты, электрические или стеклокерамические плиты). Рабочее давление: до 0,3 МПа (3 атм). Температура стерилизации: до 120 Толщина стенок: обычно 1,5–2 мм.
-
Область применения
-
-
Инструкция по эксплуатации
Описывает метод работы «на воде» (с полным или частичным погружением банок). Обязательно включает проверку герметичности и правила стравливания давления.
-
Наименование организации
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности»
-
Область применения
Технические и инженерные науки
-
Тип инфраструктуры
Научная, образовательная
-
Подтип инфраструктуры
Научная лаборатория
-
Цена
50000/ Месяц
-
Телефон
+7 7172 54 60 99
-
Email
info@rpf.kz
Если не получили ответ, пожалуйста, обратитесь по указанным контактам.