Заказчик
Прием решений до

03.12.25

Форма награждения

Обсуждается

Статус продукта

Идея

Тип задачи

Задачи ИКТ

Сфера применения

Пищевая промышленность

Область задачи

Другие технологические решения

Тип продукта

ПО/ИС

Описание проблемы

Рестораны зачастую перегружаются в пиковые часы, из-за чего растёт время ожидания. При этом часть партнёров в те же часы простаивает. Отсутствие автоматизированного распределения приводит к неравномерной нагрузке, задержкам и росту жалоб. Необходима система, которая прогнозирует загрузку заранее и распределяет заказы оптимально.

Ожидаемый эффект

Сокращение времени приготовления на 15–30%, снижение числа просроченных заказов, равномерное распределение нагрузки между ресторанами и увеличение пропускной способности сети.

ФИО ответственного лица

Темирбулатов Бекболат Бауыржанович

Цель и описание задачи (проекта)

Создание решения, которое прогнозирует загрузку каждого ресторана и автоматически распределяет новые заказы так, чтобы минимизировать задержки приготовления. Цель — сократить время приготовления и уменьшить количество просроченных заказов. Система должна анализировать данные по текущим заказам, средней скорости приготовления, расписанию персонала, количеству активных станций и исторической нагрузке. На основе прогноза система распределяет заказы в тот ресторан-партнёр, где они будут приготовлены быстрее и без перегрузки.