для учебных и научных целей

2012

Қазақстан Республикасы Ғылым және жоғары білім министрлігі

Создания и поддержания абактериальной воздушной среды в рабочей камере, используется в лабораториях научного и медицинского профиля при работах с бактериологическими культурами, не представляющих угрозы для здоровья оператора и окружающей среды. Измерения массовой доли этилового спирта и массовой доли экстракта в спиртосодержащих напитках алкогольной, слабоалкогольной продукции и водноспиртовых растворах. Ультразвуковой анализатор Лактан 1-4 М Мини определяет массовую долю жира, СОМО, добавленную воду, плотность и содержание сухих веществ в пробе цельного коровьего молока. Определяется коэффициент преломления света в различной среде. Измерения оптического угла вращения оптически активных веществ. Измерения активности ионов водорода (рH) , окислительно-восстановительного потенциала и температуры водных растворов. Определения концентрации виноградного сусла. Пастеризация и приготовления в домашних условиях сыра, йогурта и других качественных молочных продуктов.