Mixolab2

2024

1

Франция

Реологические характеристики теста, муки в приборе Mixolab 2. • Водопоглотительная способность муки, индекс водопоглощения • Поведения замеса теста, индекс замеса • Прочность клейковины, индекс клейковины • Максимальная вязкость, индекс вязкости • Амилолитическая активность муки, индекс амилолиза • Ретрограция крахмала или индекс ретрограции

Физические характеристики Размеры: 505 мм × 460 мм × 270 мм (L×W×H) Вес: ≈ 33 кг Шум: ≤ 70 дБ Электроэнергетика и охлаждение Питание: 220–240 В, 50–60 Гц, потребление ~1000 Вт Плавкий предохранитель: 5×20 мм T10 A 250 В Система охлаждения: требуется внешний чиллер F250/F500 или вода (рекомендовано) Температура и управление нагревом Диапазон нагрева/охлаждения: 10 °C – 90 °C (макс. +12/–12 °C/мин) Точность подачи воды: ± 0.02 мл, насос 75 мл ⚙️ Механика тестомеса Скорость вращения: 0–250 об/мин Крутящий момент: 0.1–7 Н·м ПО и интерфейсы Мини-ПК: Windows 10 IoT c предустановленным ПО Mixolab 2 Языки: около 12–15 языков, включая русский и английский Экспорт данных: через USB, печать — при подключении принтера Соответствие стандартам Поддержка стандартов ISO 17718:2013, ICC 173/1, AACC 54 60.01, NF V03 764/765, GOST 54498 2011, EN 61010

анализатор реологических свойств для анализа зерна, рассчитывать оптимальные смеси зерна и готовить помольные партии, используется как референтный метод в импортно-экспортных операциях с зерном

Инструкция по эксплуатации имеется