Лаборатория функционального питания и пищеконцентратов
-
Зертхананың мақсаты
Измельчение и сушка растительного сырья с получением порошка; получение экстракта из скорлупы грецкого ореха; подготовка и сушка кобыльего и верблюжьего молока; дозирование компонентов; приготовление (замес) рецептурных смесей растительного порошка с крупяными муками; экструзия полученных смесей; формование, сушка и охлаждение готового продукта.
-
Зертхананың құрылған күні
2025
-
Мемлекеттік орган
Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі
-
Зертхана жүзеге асыратын сынақтардың түрлері
Лаборатория осуществляет испытания, включающие разработку технологий функциональных продуктов и пищевых концентратов, исследование процессов экструзии и лиофильной сушки, проведение экстракции методом Сокслета, а также дробление, измельчение и подготовку пищевого сырья к лабораторному анализу.
-
Ұйымның атауы
ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности»
-
Қолдану саласы
Техникалық және инженерлік ғылымдар
-
Қала
Астана
-
Инфрақұрылым түрі
Ғылыми, білім беру
-
Инфрақұрылымның кіші түрі
Ғылыми зертхана
-
Жабдық
• Сушилка для продуктов • Мультирезка • Вакууматор • Мельница лабораторная • Измельчитель лабораторный • Холодильник-морозильник на колесиках • Анализатор Сокслета • Гомогенизатор лабораторный • Блендер стационарный • Экструдер -
Бағасы
150000/ Ай
-
Телефон
+7 (7172) 54-60-99
-
Email
info@rpf.kz