Aqualab 4TE

2015

1

АҚШ

Определение активности воды (aw) в продукции, контроль микробной стабильности, определение сроков годности, контроль гигроскопичности порошков и текстуры пищевых изделий.

Метод измерения: охлаждаемое зеркало (точка росы); Диапазон: 0.030 – 1.000 aw; Точность: ±0.003 aw; Время измерения: менее 5 минут; Термостатирование: от 15 до 50 °C (встроенный элемент Пельтье).

Лаборатории контроля качества (QC) в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности, научно-исследовательские институты.

Подготовка: Включите прибор и дайте ему прогреться (стабилизироваться) в течение 15–20 минут перед калибровкой. Калибровка: Регулярно проверяйте точность прибора с помощью сертифицированных солевых стандартов (например, 0.250, 0.500, 0.760 aw). Загрузка: Поместите исследуемый образец в специальную одноразовую чашку. Образец должен закрывать дно чашки, но не быть выше краев. Измерение: Вставьте чашку в блок, поверните рычаг в положение «Read». Прибор автоматически проведет цикл измерения и выведет результат на экран. Чистка зеркала: Самый критичный этап. При загрязнении зеркала (если показания «плавают») аккуратно очистите его специальным набором для чистки. Не используйте бытовую химию.