Лактан 1-4 М

2014

1

Ресей

Анализатор качества молока «Лактан 1−4 М» (с функцией пробоподготовки) предназначен для измерения массовых долей жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), добавленной воды, точки замерзания и плотности в цельном свежем, консервированном, пастеризованном, нормализованном, восстановленном, обезжиренном молоке и молоке длительного хранения.

Время измерения: 180 с Габаритные размеры ( Ш × Г × В ): 110 × 330 × 240 мм Масса: 3кг Напряжение: 100 – 260 В ПАРАМЕТРЫ КАЧЕСТВА МОЛОКА Диапазоны измерений и (Пределы допускаемой абсолютной погрешности) Массовая доля жира: 0 – 5 (± 0,05),5 – 10 (± 0,1)% Массовая доля белка: 1,5 – 3,5 (± 0,1)% Массовая доля СОМО*: 6 – 12 (± 0,2)% Массовая доля плотности: 1000 – 1040 (± 0,3)кг/м3 Массовая доля добавленной воды: 0 – 100 (± 1)%

Анализатор может использоваться для проведения экспресс-анализов при заготовке, приемке и переработке молока, а также в селекционной работе. Кислотность анализируемого молока — не более 20°Т. Анализаторы выполнены в климатическом исполнении УХЛ4.2 по ГОСТ 15 150–69. Питание анализаторов осуществляется от сети переменного тока напряжением 220 В частотой 50 Гц.

Для получения корректных показаний анализатора должны быть выполнены следующие условия: проба должна быть однородной; При наличии отстоявшегося слоя жира (сливок) пробу молока нагревают в водяной бане до 40−45°С, перемешивают, охлаждают до температуры (25±2)°С и снова перемешивают. При этой температуре пробы достигается наиболее высокая точность измерений. Перемешивание проводят переливанием из одной ёмкости в другую не менее 3-х раз. кислотность молока не должна превышать 20°Т; температура и состав пробы не должны превышать границ метрологических характеристик; проба должна быть дегазирована; Парное молоко, обрат и сливки после сепарирования содержат значительное количество воздуха, который вносит ошибку в результаты измерения на анализаторе.