Customer
Making decisions before ...

03.12.25

Form of award

Обсуждается

Product status

Idea

Task type

Задачи ИКТ

Сфера применения

Food industry

Область задачи

Other technological solutions

Type of product

Software/ IS

Problem description

Рестораны зачастую перегружаются в пиковые часы, из-за чего растёт время ожидания. При этом часть партнёров в те же часы простаивает. Отсутствие автоматизированного распределения приводит к неравномерной нагрузке, задержкам и росту жалоб. Необходима система, которая прогнозирует загрузку заранее и распределяет заказы оптимально.

Expected effect

Сокращение времени приготовления на 15–30%, снижение числа просроченных заказов, равномерное распределение нагрузки между ресторанами и увеличение пропускной способности сети.

Full name of responsible person

Темирбулатов Бекболат Бауыржанович

Purpose and description of task (project)

Создание решения, которое прогнозирует загрузку каждого ресторана и автоматически распределяет новые заказы так, чтобы минимизировать задержки приготовления. Цель — сократить время приготовления и уменьшить количество просроченных заказов. Система должна анализировать данные по текущим заказам, средней скорости приготовления, расписанию персонала, количеству активных станций и исторической нагрузке. На основе прогноза система распределяет заказы в тот ресторан-партнёр, где они будут приготовлены быстрее и без перегрузки.